Quand Louis XV préparait des omelettes à Versailles
Homme timide et secret, le successeur du Roi-Soleil ne dédaigne pas de s’essayer à la cuisine dans les espaces privés du château.
Eurêka
Les sages de la rue Cambon alertent régulièrement le gouvernement sur son déficit ou sa dette. Mais ils jouent également d’autres rôles.
Faire une sieste permettrait d’éviter un tiers des accidents cardiovasculaires en cas de dette de sommeil. À condition d’y avoir recours avec parcimonie…
Cette poule « d’Inde » est cuisinée depuis le XVIIe siècle pour l’occasion. Aujourd’hui, près de 50 millions de volatiles y perdent leurs plumes chaque année.
À moins de deux ans et demi du prochain scrutin municipal, des élus Renaissance entendent réécrire la « loi PLM ». Mais de quoi s’agit-il ?
L'Insee alerte sur la méthodologie employée dans l’écrasante majorité des études, qui conduit à surestimer l’empreinte carbone des catégories les plus aisées.
Contrairement au rival américain, l’armée chinoise ne dispose que d’une seule emprise militaire permanente en dehors de son territoire. Un endroit hautement stratégique.
Ces Scandinaves ne buvaient pas non plus dans des crânes et leur cruauté était toute relative. Revue de détail des idées reçues sur les Vikings.
Avec leurs corps parfaits, les statues grecques et romaines sont souvent pourvues de petit pénis. La faute aux canons de beauté de l’époque.
Aujourd’hui, le nom de l’entreprise américaine est entré dans le dictionnaire, pourtant son histoire tient en partie à une erreur de retranscription.
Pour comprendre ce qui pousse nos compagnons à quatre pattes à s’en prendre aux cyclistes, prenons le temps de voir le monde quelques minutes par les yeux d’un chien.
Les éoliennes et les panneaux solaires ont la cote. Pourtant, leur fabrication, qui nécessite des matières premières non renouvelables, n’est pas des plus écolos.
Source d’exaspération des voyageurs travailleurs du train, la connexion wi-fi est pointée du doigt pour son manque de fiabilité. Mais pas facile de bien capter à 300 km/h.
Chaque personne sur la planète est à cinq intermédiaires d’une autre. Chaque utilisateur de Facebook ne serait même qu’à 3,5 personnes de n’importe quel autre dans le monde.
Chaque 11 novembre, la France commémore la fin de la Première Guerre mondiale et rend hommage à tous les soldats « morts pour la France ». Le bleuet symbolise cette journée de mémoire.
Si pour la France, le 11 Novembre marque la célébration d’une victoire, il n’en va pas de même en Allemagne. Notre voisin a d’ailleurs un rapport très différent du nôtre aux commémorations militaires.
Férié en France, le 11 Novembre, on commémore la signature de l’armistice de 1918 actant la fin des hostilités de la Première Guerre mondiale. Explications.
L’influence de la théorie de la main invisible est palpable dans notre quotidien. Quant au système dans lequel nous vivons, il est dépendant d’elle.
Omniprésent sur nos smartphones et autres appareils connectés, le Bluetooth tient son nom d’un roi viking du Xe siècle qui adorait se goinfrer de myrtilles.
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Les noms des tempêtes sont choisis par les services météo nationaux, qui coopèrent par zones géographiques et établissent des listes alphabétiques de prénoms en alternant le genre et l’origine.
À partir du VIIe siècle, la mise en place d’espaces entre les mots a permis de développer la lecture silencieuse. Un changement radical.
Plusieurs chercheurs assurent que nous bâillons surtout pour refroidir notre cerveau et éviter la surchauffe. Mais cette hypothèse fait débat.
Plusieurs espèces animales possèdent un os dans leur pénis. Si les hommes n’en ont pas, c’est probablement parce qu’ils sont monogames. Explications.
Dans la plupart des espèces, il n’y a pas de survie après la perte des capacités de reproduction. Le cas des grands-mères, qui survivent des années après la ménopause, interroge les spécialistes.
C’est un vrai phénomène aux États-Unis. Et les rois du divertissement, comme Netflix, Spotify ou encore Taylor Swift, y sont pour quelque chose…
Le Pentagone investit des dizaines de millions de dollars pour ressusciter ce drôle d’avion, capable de mener des assauts amphibies fulgurants.
Breakdance, athlétisme, escalade ou cricket ? Comment sont sélectionnées les disciplines au programme des JO, tous les quatre ans ?
Ce samedi 28 octobre, une éclipse partielle de Lune pourra être observée de la France métropolitaine. Voici ce qui se cache derrière ce phénomène qui pourrait, un jour, ne plus se produire.
Une légende raconte que l’on trinque avec nos verres depuis le Moyen Âge. Toutefois, dans l’Antiquité, avant de boire un verre, on portait déjà des toasts.
Des chercheurs assurent qu’ils sont un élément incontournable de socialisation pour l’espèce humaine.
Non, ce n’est pas le chanteur Bézu qui en est à l’origine : cette tournure est née au Moyen Âge, et a été souvent utilisée en littérature.
Des siècles avant Gutenberg, l’imprimerie avait déjà fait son chemin en Asie. Mais l’Allemand est tout de même à l’origine d’une invention majeure…
C’est un droit assez méconnu et pourtant essentiel : un jour par mois, durant la session ordinaire, un groupe d’opposition fixe l’ordre du jour du Parlement.
Même les femmes et les hommes politiques font fi des règles de base du français. Et si vous les corrigiez gentiment ?
La science a répondu à cette question, mais les recherches se poursuivent, car les motifs colorés du monde animal restent très mystérieux.
Longtemps associés à l’agressivité pour certains psychologues, ils seraient surtout plus sujets à être psychopathes, narcissiques ou machiavéliques.
Si les œufs ont 200 millions d'années, la poule, elle, n'a que 10 000 ans. Cela signifie-t-il que l'œuf de poule est apparu le premier ? Pas si simple…
Le « Volatility Index », imaginé par un professeur de finance canadien, n’a dépassé son seuil crucial qu’à quatre reprises depuis sa création, au début des années 1990.
Napoléon était probablement plus grand que la taille moyenne de l’époque. Ce sont en partie les Anglais qui auraient propagé ce mensonge.
Le mot « pomme » n’est mentionné nulle part dans la Bible. Certains avancent l’idée que ce fruit défendu était en fait… une figue.
L’ACTU EN UN MOT. Le cancer du sein touche 1 femme sur 8, dans 80 % des cas à partir de 50 ans.
Le projet d’aérotrain, capable d’atteindre 430 km/h, a failli voir le jour en France dans les années 1970. Récit d’un crash technologique.
Julia Margaret Cameron a transformé cet art, qui n’avait alors qu’une fonction documentaire, en jouant avec les flous, les ombres et les mises en scène.
Entre retour d’échantillons et nouvelle mission d’exploration, les astéroïdes sont les stars de cette rentrée astronomique. « Le Point » leur tire le portrait.
L’Académie royale des sciences de Suède décerne chaque année cette récompense à des chercheurs pour leur contribution exceptionnelle à la discipline.
À ce jour, il n’existe aucun traitement médicamenteux pour aider ceux qui n’arrivent pas à décrocher. Mais une nouvelle molécule pourrait changer la donne.
Face à un bébé, un chiot ou toute autre mignonnerie, l’être humain développerait des pulsions d’agressivité, selon plusieurs études. C’est « l’agressivité mignonne ».
En 2005, « Le Pasteur patinant », peinture non signée et conservée à la National Gallery of Scotland, fait débat. Selon un expert, elle serait française, et non écossaise. Shocking !
L’entomophobie, le nom scientifique de la peur des insectes, est la phobie la plus répandue dans la population française. Explications.
Pour comprendre la dénomination des membres de l’Académie française, il faut revenir aux origines de sa création.
Alors qu’un musée new-yorkais organisait une exposition sur Elizabeth Catlett en 1971, l’artiste militante africaine-américaine n’a pas pu entrer dans le pays.
La fameuse bière IPA a une origine historique intéressante, dans laquelle il faut démêler le vrai du faux.
À l’origine, il ne s’agissait pas d’une superstition. L’explication derrière cette croyance est en fait très concrète.
Les enseignes rouges se trouvent à l’entrée de tous les buralistes en France. Un symbole dont l’origine remonte au XVIe siècle.
Le roi d’Espagne a missionné le peintre Rubens pour négocier un traité de paix en Angleterre. L’art en guise de diplomatie a porté ses fruits.
L’Hexagone recense environ 35 000 communes, tandis que la somme des communes de tous les pays de l’Union européenne approche les 89 000.
Ces détails arborés au bout des manches ne sont pas là – seulement – pour faire joli. Leur origine remonterait à Louis XIV… et peut-être même à l’Antiquité.
« Balto », « Civette », « Marigny »… Ce n’est pas un hasard si toutes les villes de France possèdent ces enseignes. Explications.
Des scientifiques américains et allemands ont déterminé les raisons pour lesquelles nous étions si attendris par les visages des bambins.
À Paris, à Lyon et dans beaucoup d’autres villes, les plus aisés prennent souvent leurs quartiers à l’ouest. Pour comprendre pourquoi, il faut s’intéresser aux caprices des vents et à l’histoire des villes.
EURÊKA. Chaque année, la cérémonie des Ig Nobel Prizes, qui se déroule aux États-Unis, promet un grand moment de burlesque scientifique.
Pour faire construire son musée d’art moderne, la ville de Graz a imposé un site périlleux, niché au cœur d’un vieux quartier et dépourvu de ligne droite.
Ces mots qui semblent venir de l’anglais sont en fait des inventions purement françaises.
INTERVIEW. Le malheur des uns fait le bonheur des autres. Les orages peuvent déranger, mais d’autres en sont enchantés. Parmi eux, Serge Zaka, agroclimatologue et chasseur d’orages.
Comment savoir si une mélodie est inspirée d’un artiste, ou si leur ressemblance est une coïncidence ? La loi le définit, mais c’est pourtant loin d’être évident…
L’ACTU EN UN MOT. Avant d’être une célèbre chanson, l’été indien désigne un phénomène météorologique marquant une brève interruption des périodes fraîches de l’automne. Zoom sur ses origines.
Omniprésent dans les disputes entre automobilistes, le doigt d’honneur est très ancien, mais son origine est incertaine. Explication.
Le peintre David a représenté le couple de savants richement ornementés, avant de devoir effacer tout signe extérieur de richesse. Une supercherie qui a pris fin en 2021.
L’identité du compositeur est longtemps restée inconnue. On sait désormais que cette comptine a été écrite par un grand nom de la musique classique.
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Dans un groupe de 23 personnes, il y a une chance sur deux pour que deux d’entre elles soient nées le même jour. C’est le « paradoxe des anniversaires ».
Vingt-cinq ans après avoir été actée par les sages de la langue française, la réforme est entrée dans les manuels scolaires. Savez-vous écrire comme au XXIe siècle ?
Oui, et c’est malhonnête. Le biais de confirmation tend à nous faire rejeter toutes les informations qui vont à l’encontre de nos préjugés.
Est-ce qu’on nous aurait pris pour des moutons ? La tâche, monotone et fastidieuse, aurait plutôt tendance à nous maintenir éveillés.
La fine fleur des artistes du XVIIIe siècle aimait les bouquets. Pour que ses œuvres soient plus réalistes, une peintre avait un secret…
Les « nudges », ce sont ces petites sollicitations qui tendent à changer notre comportement au quotidien. Celles qui vous rendent plus aimables (même si ça ne se voit pas trop).
L’art peut-il submerger ? Tel n’est pas un sujet de philosophie, mais le constat d’un étrange syndrome identifié à Florence, causant vertiges et délires.
En 1990 sont publiées au Journal officiel « les rectifications de l’orthographe ». Leur but : rapprocher l’orthographe de la prononciation.
Depuis l'Égypte ancienne, l'anneau est porté à gauche, côté cœur, comme une preuve des sentiments amoureux. C'est l'usage qui prévaut en France, mais pas partout en Europe.
La comédienne tombe par hasard sur l’artiste tchèque, alors inconnu. En découvrant un bracelet dessiné sur l’une de ses affiches, elle veut que le bijou soit créé.
VIDÉO. Une astuce de calcul mental simple et pratique permet de retrouver les tables oubliées, de 6 à 9, grâce à ses mains. Explications en vidéo.
Ce serait la dictée la plus difficile de la langue française. Ferez-vous mieux que Napoléon III, qui avait commis 75 fautes ?
Depuis 1582, le calendrier grégorien est devenu universel. Cette mesure fondée sur la révolution de la Terre autour du Soleil a connu quelques approximations.
Calvados, Orne, Manche, Seine-Maritime : la Normandie n’en finit pas de nous surprendre.
Voilà cent ans que ces couleurs s’inscrivent dans notre espace urbain. Les feux de signalisation n’ont cependant pas toujours été tricolores.
Corse, Guadeloupe, Réunion, Martinique, Mayotte… Ces îles regorgent de richesses et de mystères méconnus. La preuve par six.
Un spéléologue, Jean-Marie Chauvet, explorait l’Ardèche en 1994 quand il sentit un souffle d’air près d’une roche. Une ouverture vers une cavité souterraine ?
Les célèbres cases noires et blanches ont été créées par un jeune Anglais, émigré aux États-Unis. Au départ, le jeu se présentait sous la forme d’un losange à compléter.
VIDÉO. Il n’y a pas de quoi avoir peur des « virgules » : cette astuce simple permet de résoudre de tête des calculs avec des nombres décimaux.
La région Bourgogne-Franche-Comté, et notamment la Côte-d’Or, regorge de surprises et de trésors parfois méconnus… La preuve par trois.
S’il est simple d’avoir une représentation de la Lune ou de la planète Mars, il est plus difficile d’imaginer ce qu’il y a sous la surface de la terre.
Restes de l’explosion d’une étoile massive en fin de vie, ces astres étranges sont comme un noyau atomique géant constitué de neutrons.
Ces astres occlus comptent parmi les objets les plus fascinants de l’Univers. Pourtant, ils sont si simples que l’on peut les définir en trois paramètres.
Ce qui a l’air simple ne l’est pas toujours. C’est le cas de la définition du type de corps céleste sur lequel nous vivons, et qui ne fait toujours pas l’unanimité…
Les étoiles sont des astres familiers et pourtant, leur nature profonde nous a très longtemps échappé…
Pour ouvrir un musée dans cette ville, il fallait trouver un endroit exceptionnel et ancré dans le territoire. Ce sera dans un joyau de l’Art déco.
Ce sont peut-être les 81 cases les plus connues du monde. Comme son nom ne l’indique pas, le sudoku est originaire... des États-Unis.
Les 80 volcans qui composent l’ensemble volcanique le plus jeune de la métropole ne risquent pas de se réveiller. Mais d’autres pourraient encore apparaître…
Le couple de psychologues américains a établi un questionnaire qui permettrait à deux inconnus de tomber amoureux. Découvrez son contenu.
C’est l’expression française qui sent le plus la forêt humide. La formule, issue de la Grèce antique, a connu diverses variantes au fil des siècles.
Attention : lapins méchants ! Dans les manuscrits médiévaux, les animaux bousculaient la réalité pour critiquer les mauvais comportements des hommes…
VIDÉO. Le musicien québécois a su mêler malice et vice pour concocter la Dictée des Amériques 2002, le pendant international des Dicos d’or.
Toutes et tous verts de peur ! Cette croyance, qui hante les comédiens depuis des siècles, était d’abord liée à la toxicité des matériaux utilisés pour teindre les étoffes.
VIDÉO. Repérer un lien entre deux nombres, cela peut permettre de simplifier le calcul. L’écart entre eux en est un bon exemple. Explications avec cette astuce.
Capitale ou pas capitale ? L'usage de la majuscule suit des règles précises qu'il faut connaître. Petit rappel nécessaire.
Derrière ce bandeau, il n’y avait pas forcément d’œil crevé. Les pirates portaient cet accessoire en cas de combat ou de navigation dans l’obscurité.
Pour augmenter ses recettes, le peintre flamand a accepté de les signer de feu Jérôme Bosch. Quand il mourut à son tour, d’autres se firent aussi passer pour lui.
Aïe, vous venez d'être piqué par une tique ! Pince, huile ou alcool, voici les bons gestes à adopter pour bien gérer la piqûre de ce parasite.
Cette expression, apparue à la fin du XIXe siècle, s’érige comme une tradition dans le monde du spectacle. Voici pour quelle raison…
VIDÉO. La dictée de la finale des Dicos d’or 2004 est diabolique. Éviterez-vous les pièges dans lesquels le ministre de la Culture d’alors était tombé ?
Parce qu’ils sont cuits, me direz-vous ? Oui, c’est vrai, mais ce qui caractérise la saveur plus prononcée, c’est surtout la réaction de Maillard.
Cette formule a été popularisée au XIXe siècle en Provence. Elle signifie faire une intervention maladroite, voire dire les choses sans ménagement.
Un homme a été assez culotté pour dérober, devant témoins et au grand jour, une statue monumentale de Banksy. Mais il s'est à son tour fait voler...
Ce n’est pas parce qu’on a l’impression de voir plus de guêpes d’été en été que ces petits insectes sont réellement plus nombreux chaque année. Explications.
L’article à lire pour se faire mousser. Ce vin blanc pétillant doit son effervescence à sa fermentation particulière et aussi… à la saleté du récipient dans lequel il est versé.
Surprise : la France est le pays d’Europe continentale le plus menacé par l’automatisation… parce qu’elle ne s’est pas assez équipée en robots par le passé.
VIDÉO. L’une des dictées les plus difficiles mêle participe passé des verbes pronominaux, doublement de consonnes… Saurez-vous y échapper ?
Cette locution d’origine paysanne est née à la fin du XIXe siècle. Son histoire est intimement liée à celle du commerce laitier en France.
Officiellement, la fête nationale française ne célèbre pas la prise de la Bastille du 14 juillet 1789, mais l’unité retrouvée de la France.
Bartholdi avait été approché pour ériger un monument à l’entrée du canal de Suez. Mais son projet a finalement abouti… à New York.
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La croyance populaire selon laquelle « sept piqûres tuent un cheval, trois un adulte et deux un enfant » est-elle fondée ? Démêlons le vrai du faux !
Si vous avez déjà prononcé cette expression, c’est que vous êtes plutôt bon à ce jeu de stratégie.
C’est le plat du réconfort. Celui de la débrouille aussi. Les pâtes, dont l’imaginaire est rattaché à l’Italie, viendraient pourtant d’ailleurs.
La liste des ingrédients contenus dans la boisson est connue. Mais croire qu'elle est confidentielle est bon pour la marque : la preuve par les neurosciences.
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